| Titre : |
Industries des os, des déchets animaux, des phosphates et du phosphore |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
L. VEZIEN |
| Editeur : |
Octave Doin et fils |
| Année de publication : |
1914 |
| Collection : |
Encyclopédie scientifique. Bibliothèque des industries chimiques num. 35 |
| Importance : |
423 p. |
| Note générale : |
Encyclopédie scientifique
Table des volumes et liste des collaborateurs
Introduction
Index bibliographique
Table alphabétique des matières
Table systématique des matières
Encyclopédie scientifique
Table des bibliothèques |
| Catégories : |
Chimie industrielle
Colles
Phosphates
Phosphore
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| Index. décimale : |
668 Technologie des autres produits organiques |
| Résumé : |
COLLES ET GELATINES
Considérations générales sur les matières protéiques et spécialement sur les collagènes
Définition des colles, colles-gélatines, gélatines, classification, composition
Analyse et essai des colles et gélatines
Colle forte dérivée des os
Extraction de la graisse. Nettoyage, lavage, blanchiment, désodorisation des os
Traitement des os en autoclave
Colle forte de nerf, colles-gélatines, gélatines. Matières premières : origine, achat, réception. Traitements préalables à la cuisson
Extraction de la colle de nerf, des colles-gélatines et de la gélatine
Traitement des bouillons : clarification, blanchiment, concentration
Traitement des bouillons : moulage, coupage, séchage
PHOSPHATES
Division de sujet, notions chimiques sur les acides phosphoriques et les phosphates
Divers états du phosphate de chaux dans la nature. Principaux gisements de phosphates minéraux
Traitement des phosphates d'origine géologique. Extraction, enrichisssement, séchage
Engrais phosphatés d'origine animale. Principaux déchets animaux
Broyage, blutage, ensachage. Elimination des poussières
Superphosphates. Théorie de la fabrication et de la rétrogradation des superphosphates
Technique de la fabrication des superphosphates, de l'acide phosphorique et des phosphates précipités
PHOSPHORE
Historique et aperçu général sur le développement de l'industrie du phosphore
Propriétés physiques et chimiques du phosphore ordinaire et du phosphore rouge. Etude sommaire de la transformation
Considérations théoriques sur la fabrication du phosphore. Etude comparative des différents procédés
Méthodes chimiques de fabrication du phosphore
Méthodes électro-chimiques de fabrication du phosphore
Purification et moulage du phosphore
Fabrication du phosphore rouge |
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