Industries des os, des déchets animaux, des phosphates et du phosphore / L. VEZIEN

Titre : Industries des os, des déchets animaux, des phosphates et du phosphore Type de document : texte imprimé Auteurs : L. VEZIEN Editeur : Octave Doin et fils Année de publication : 1914 Collection : Encyclopédie scientifique. Bibliothèque des industries chimiques num. 35 Importance : 423 p. Note générale : Encyclopédie scientifique Table des volumes et liste des collaborateurs Introduction Index bibliographique Table alphabétique des matières Table systématique des matières Encyclopédie scientifique Table des bibliothèques Catégories : Chimie industrielle Colles Phosphates Phosphore Index. décimale : 668 Technologie des autres produits organiques Résumé : COLLES ET GELATINES Considérations générales sur les matières protéiques et spécialement sur les collagènes Définition des colles, colles-gélatines, gélatines, classification, composition Analyse et essai des colles et gélatines Colle forte dérivée des os Extraction de la graisse. Nettoyage, lavage, blanchiment, désodorisation des os Traitement des os en autoclave Colle forte de nerf, colles-gélatines, gélatines. Matières premières : origine, achat, réception. Traitements préalables à la cuisson Extraction de la colle de nerf, des colles-gélatines et de la gélatine Traitement des bouillons : clarification, blanchiment, concentration Traitement des bouillons : moulage, coupage, séchage PHOSPHATES Division de sujet, notions chimiques sur les acides phosphoriques et les phosphates Divers états du phosphate de chaux dans la nature. Principaux gisements de phosphates minéraux Traitement des phosphates d'origine géologique. Extraction, enrichisssement, séchage Engrais phosphatés d'origine animale. Principaux déchets animaux Broyage, blutage, ensachage. Elimination des poussières Superphosphates. Théorie de la fabrication et de la rétrogradation des superphosphates Technique de la fabrication des superphosphates, de l'acide phosphorique et des phosphates précipités PHOSPHORE Historique et aperçu général sur le développement de l'industrie du phosphore Propriétés physiques et chimiques du phosphore ordinaire et du phosphore rouge. Etude sommaire de la transformation Considérations théoriques sur la fabrication du phosphore. Etude comparative des différents procédés Méthodes chimiques de fabrication du phosphore Méthodes électro-chimiques de fabrication du phosphore Purification et moulage du phosphore Fabrication du phosphore rouge

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
B00002640	668 VEZ	Ouvrage	BIBLIOTHÈQUE - ACCÈS LIBRE	600 - Sciences appliquées - Technologie	Disponible

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