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Auteur R.H. HERBERT |
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Le froid : questions et réponses / M.E. ANDERSON
Titre : Le froid : questions et réponses Type de document : texte imprimé Auteurs : M.E. ANDERSON ; R.H. HERBERT, Préfacier, etc. ; Jacques GUILLAUMAUD, Traducteur Mention d'édition : Cinquième édition. Nouveau tirage Editeur : Eyrolles Année de publication : 1990 Importance : 191 p. Note générale : Préface
Table des matières
IndexCatégories : Froid
Réfrigération et appareils frigorifiquesIndex. décimale : 621.56 Technique des basses températures : réfrigération, pompe à chaleur Résumé : Principes et définitions
Le système à compression de vapeur
Autres systèmes
Fluides frigorigènes
Fluides frigoporteurs
Compresseurs frigorifiques
Evaporateurs
Refroidisseurs d'air
Condenseurs
Détenteurs
Tuyauteries et pertes de charge
Entreposage frigorifique et isolation
Congélation des produits alimentaires et fabrication de glace
Le froid en laiterie et dans l'industrie des crèmes glacées
Le refroidissement de l'air
Les basses températures
Automatisme
Transports frigorifiques
Portes isothermes et diversExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité B00001614 621.56 AND Ouvrage BIBLIOTHÈQUE - ACCÈS LIBRE 600 - Sciences appliquées - Technologie Disponible