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12. Drying Technology / MUJUMDAR, Arun, S.

Titre : Drying Technology Type de document : texte imprimé Auteurs : MUJUMDAR, Arun, S., Editeur scientifique Editeur : Marcel Dekker, Inc. Année de publication : 1994 Collection : An International Journal num. 6 Importance : pp. 1245-1536 Note générale : Editorial Contents Catégories : Séchage Index. décimale : 664.028 Technique de conservation Résumé : The Use of Auxiliaries in Drying Technology From Single Particle to Fluid Bed Drying Kinetics Moisture Measurement by FT-IR-Spectroscopy Selective Drying of Hygroscopic Materials Wetted with Binary Mixture Steam Drying Technologies : Japanese R & D

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B00006103	664.028 MUJ	Ouvrage	BIBLIOTHÈQUE - ACCÈS LIBRE	Sciences appliquées - Technologie	Disponible

9. Drying Technology / MUJUMDAR, Arun, S.

Titre : Drying Technology Type de document : texte imprimé Auteurs : MUJUMDAR, Arun, S., Editeur scientifique Editeur : Marcel Dekker, Inc. Année de publication : 1991 Collection : An International Journal num. 1 Importance : 324 p. Note générale : Editorial Contents Catégories : Séchage Index. décimale : 664.028 Technique de conservation Résumé : Performance Evaluation of a Conventional Nautamixer Applied as a Direct Dryer - Empirical Model An Optimization of Intermittent Corn Drying in a Laboratory Scale Thin Layer Dryer Preliminary Investigation on the Effect of Foam Stabilizers on the Physical Characteristics and Reconstitution Properties of Foam-Mat Dried Soymilk The State of Drying in Franch Industry

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B00006097	664.028 MUJ	Ouvrage	BIBLIOTHÈQUE - ACCÈS LIBRE	Sciences appliquées - Technologie	Disponible

12. Drying Technology / MUJUMDAR, Arun, S.

Titre : Drying Technology Type de document : texte imprimé Auteurs : MUJUMDAR, Arun, S., Editeur scientifique Editeur : Marcel Dekker, Inc. Année de publication : 1994 Collection : An International Journal num. 3 Importance : pp. 453-713 Note générale : Editorial Contents Catégories : Séchage Index. décimale : 536.2 Transmission (transfert thermique) Résumé : /

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B00006189	536.2 MUJ	Ouvrage	BIBLIOTHÈQUE - ACCÈS LIBRE	Sciences - Mathématiques	Disponible